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らーめん武蔵

どうもどうも!着々と更新のペースが遅れてきているプロラーメンリーグ since2010ですが久々の更新です!
今日は筑紫野市の らーめん武蔵 を紹介する次第でございます。
武蔵・・・限りなく強そうな名前ですね。実際は地名的な武蔵なんでしょうが宮本武蔵にあやかってる感は否めないでしょうね。何に付けても「武蔵」は良い印象を与える気がします。

らーめん武蔵
武蔵うどん
武蔵定食
FC武蔵
東北武蔵ゴールデンイーグルス
(有)武蔵
武蔵銀行
EXILE feat.MUSASHI
武蔵 端麗





全部プラス要素働いてますね!!名前負けすんなよ武蔵!!
佐々木小次郎の気分でいざ中へ・・・

e0209838_22154266.jpg


中はカウンターとテーブル席3つ。ネタにするほどでもない普通の愛想の店員さんがお出迎えです。
メニューはもやしラーメンやチャーシューメンにチャーハン・餃子など非常にオーソドックス。
メニュー表には頑なにラーメンを「らーめん」とひらがな表記してます。
「チャーシューめん」ってなってます。




???なぜ?????





とりあえずラーメンをオーダー。


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白っっっっ!!!!!
写真でどこまで伝わるかわからないですが相当白いですこれは!!!鈴木その子を10としたら9はあります!シチューみたい・・・





嫌な予感を胸にスープから・・・


e0209838_2215426.jpg





こ、これは・・・!?





似てる!!!!似てるぞ!?


春日市の ラーメン やまもと に似てます!味が似てるというよりはジャンルが似てるかなと・・・。

妙なクリーミーさがあります。淡白といった感じではないですね。塩味も抑え気味。若干ダシの感じはあります。見た目からもクリーミーさが伝わってくるんですが何か予想と違う味がします。だまし絵みたいなスープですね。あっさりはしてます。





麺へ!ずずずずずずずず!!!!
e0209838_2215428.jpg





むむっ








はっきり言いましょう!!こりゃ安い麺ですなー




コストとかの問題ではなく完成度・クオリティ的な意味で安っぽい麺です。ダイエーの1Fとかにあるうどんとかお好み焼きとかもやってるセルフサービスのラーメン屋が使ってそうですね。やや細めでコシは結構あります。ちょっとたまごっぽさがあるかな?





★結果★
ここは2月に朝倉から移転オープンした店らしいですが・・・ん~・・・・・・
僕の中ではちょっと変り種の部類に入りますね。クリーミーとこってりは全く別物であり、とんこつラーメンにクリーミーさは必要ないと思います。スープと麺の相性は良いと思うので単純に「こういうラーメン」って考えるとまあ別にいんじゃね?って感じですな。ここのラーメンを最大限まで昇華させたのが昨今春日原や二日市、鳥栖で名をはばからせる○男坊になるのでは・・・?



オリジナリティがあるのは良い事だと思います!!これからもそのスタイルを貫いて頑張ってください!!ますますのご健勝を祈願致しております!!






多分もう来ないけど!!!



お試しあれ!!!



らーめん武蔵  筑紫野市武蔵 旧5号線沿い うどんのウエストの近く


ラーメン     ¥500

営業時間:AM11:00~15:30(15:00オーダーストップ)PM17:00~22:30オーダーストップ(平日・土)PM17:00~21:30(日・祝日)
駐車場:有
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by flea--flicker | 2011-05-24 22:15 | 筑紫野市

18ラーメン

今日は春日市の 18ラーメン に来ました!!
「いっぱち」と読むみたいです。ここの売りは何と言っても安さでしょう!!なんとラーメンが1杯¥250!!!まさに今の日本を如実に語るデフレっぷりです!


¥250なのに「18」ラーメン・・・謎の数字「18」とは一体何なのでしょうか?

昔は¥180だったのか・・・?
大将の名前が一八(かずや)さん・・・?
大将の昔の背番号・・・?
店員が常時18人・・・?


謎が謎を呼びます!!
確かめるべくいざ中へ・・・。
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(一緒に行ったショーJくんとたKちゃん)

中はカウンターのみで10人ちょっと入るくらい。店員さんは若い男性と女性2人。
ここはどうやら食い逃げ警戒システム(食券制)のようです。


席に着くと食券を要求されます。後で渡すつもりだった替え玉の券も一緒に持ってかれました。誰が替え玉の券渡したとか全部暗記できるんでしょうね。すごい記憶力です・・・。多分この人円周率の計算終わってますね。



腹ペコなのでラーメンを楽しみに待っていたんですが1つ気づいたことが・・・。














さ、寒い・・・・・・・。




僕の席、冷房直撃です・・・。しかも僕はこの後銭湯に行く予定なのでTシャツ・短パン・サンダルという完全に夏を先取りのファッションリーダーっぷりを発揮してます・・・・。防御力が低すぎる・・・。



まるで北風と太陽状態です!!!早く来てくれラーメン!!!
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さぁ~ようやく来ましたよ安物が♪
とてもシンプルですね。価格的にチャーシューがあるだけでも素晴らしいと思います。
早速スープをそれずずっと・・・
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お!悪くないですよこりゃ!
割とあっさりめですが味はしっかりしてます。塩味が強めですがそれはそれでいい感じになってます。とんこつ独特のオイニーはまあまあありますがそれとは裏腹にサラッとしてます。でも薄くない!



やるな一八(かずや)・・・。




麺行こう麺!!ずずずずずずずず!!!!!!
e0209838_21444376.jpg


うんうん。細めのストレート麺がいい感じです。ここは春日ですがまさに博多の麺。しっかり噛み応えもあって「オレ今麺食ってるな~」
「食ってるなオレ~麺」
「誰が何と言おうと今麺食ってるなオレ~」
「麺だな~」
「麺食ってるなう~。」

なんて言葉が店中を飛び交ってます。いやホントに。


でも気持ち量が少ないような気がしないでもないです・・・。






★結果★
全体的に良い風に書きましたが「悪くない」位だと思います正直!馬鹿みたいにうまいとは正直言えない気もします。ただ¥200台や¥300前半のラーメン屋が最近多いですがその中ではまずまずの位置に居ることは間違いないでしょ。もっとまずい店僕ちゃんと知ってます。
¥550位出して好きでもないラーメン屋さんへ行くよりはここのが全然良いんじゃないでしょうか。
つまりはここ18ラーメンの安さが勝ちということですな。
¥250って実際めちゃくちゃ安いですよ・・・。利益は出てるんでしょうか・・・。





P.S 「18」の由来・・・元々ここは萬○というラーメン屋だったんですね。その萬○は一九ラーメンの流れだったんです。その萬○が「18」になった・・・。何故「19」じゃないのかはわかりませんが一九ラーメンが関係ありそうですね!
まだ店員さんの数も大将の名前も背番号も確認してないので断言できませんが・・・。





お試しあれ!!


18ラーメン  春日市大土居   大土居交差点近く パチンコHEISEIの裏


ラーメン     ¥250
替え玉     ¥100

営業時間:?~22:00
駐車場:有(パチンコ屋の駐車場を使ってもOKだそう)
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by flea--flicker | 2011-05-08 21:44 | 春日市


福岡中心のラーメンの食べ歩き!大なり小なり辛口なのは許してください。


by flea--flicker

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