新ブログのお知らせ

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
blogramのブログランキング






http://cinema-league.blog.jp/




映画ブログ始めちゃいました。みんな見てね!!!
[PR]
# by flea--flicker | 2014-12-28 14:09

TAIZO

今日は那珂川町の TAIZO に来ました!
もともとは博多区の住吉にあるお店ですが実は那珂川町にもあるんです!
はっきり言って屋号の字体がかっこよすぎます!なんか海外のお店みたい。まさか立ち上げの時点で海外進出を企んでたんでしょうか・・・?すごい野心家だTAIZO!!




「たいぞう」さんなら「TAIZOU」だよね~なんて細かい事を考え、A型っぽさを見せつけつついざ中へ!!
e0209838_20424249.jpg

(いつもの友人二人組み)






中はカウンター席がメインに座敷席とテーブル席が2つずつ。細長い店内ですが意外とキャパはある感じです。

メニューですが
・とんこつラーメン
・黒とんこつラーメン

の2つの軸に各種セットメニューがある感じ。TAIZOという個人名でモジったメニューなどはないので内輪ウケで楽しもうとかいうやんちゃなノリはないみたいです。真っ当なお店みたいなのでとりあえず安心。









でも大事なのは味ですばい!!カモン!!とんこつラーメン!!
e0209838_20424387.jpg



ぼくの宿敵キクラゲボーイがいますね・・・。白みがかった優しそうなスープですがしかし油はしっかり乗ってそうですよ!!!





そいじゃスープから。それずずっと!!!
e0209838_20424394.jpg





油は強いっちゃ強いですが塩味が強めですね。見た目の割にシャープな口当たり。元ダレが多めなのかな。






麺は!!??ずずずずずずずず!!!!!!!
e0209838_20424492.jpg






ストレートの細麺ですね。まさに博多ラーメンの麺って感じです。歯切れはいい感じですが小麦っぽさがたりない印象。ちょっとスカスカした感じ。



★結果★
ん~ネームバリューの割には・・・って感じですね。
スープはもともと塩味強めですが替え玉を入れるとさらに濃くなる!ラーメンダレがやっぱり多いみたい。
糖尿病になるように仕向けられてるのかと一瞬誤解しそうです。予備軍の人は是非お気をつけて。
麺もなんか物足りない。なんかこう表面がツルツル系なんですが決して安っぽさがあるわけじゃないんです。やっぱりスカスカという表現が一番しっくり来るような・・・。






と、まぁあんまし良くない風に書きましたが実際は及第点と思いますよ!
世の中にはもっとおいしくないラーメン屋さんたくさんあります!その中でこのTAIZOさんが生き残ってるということはですね・・・。




ラーメン屋を開業し、生き残っていくためにはまさにここがボーダーラインなのではないかと僕は考えます!!(キラーン)





ずばり言いましたがホントそんな感じ。要は「騒ぐほどの味じゃないけど2度と来ないってほどでもない」というのがまとめです。










さ、会計して帰ろうかね~ と思い席を立とうとしながらふと横を見ると「ヘアゴムあげますよ」という趣旨の張り紙を発見。
最近こういう店多いですよね。女性への優しい心遣い素晴らしいですよね。





でもよく見ると・・・・・





























e0209838_2042455.jpg






ミッキーの口調がちょっとワイルドです。でも下にちっちゃく「店主」って書いてます。


店主・・・・つまりTAIZOさん?
店主はミッキーみたいな顔してるのか・・・?
店主ってそんなワイルドな口調なのか・・・?
たいぞう=ミッキー?





謎が謎を呼びます・・・。ただ一つ言えるのはTAIZOさんがウォルトディズニーといつでも全面戦争をできるという構えがあるということですね。あんなに版権厳しいミッキーをこんなに大胆に使ってるんだから・・・。



やはり海外進出狙ってますねTAIZO!!
頑張れ!!俺は応援するぞ!!!


















多分もう来ないけど!!!







お試しあれ!!!

TAIZO   那珂川町片縄東 385号線沿い  ドラッグイレブンの近く


とんこつラーメン     ¥500
替え玉     ¥100

営業時間:11:00~22:00
駐車場:有






にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
blogramのブログランキング

[PR]
# by flea--flicker | 2012-09-30 20:41 | 那珂川町

五号線沿いの元祖長浜ラーメン

今日は太宰府市の 五号線沿いの元祖長浜ラーメン に来ました!!長ったらしい名前ですが、かの有名な元祖長浜屋とは無関係と言うアピールでしょうか!?

e0209838_21201964.jpg



別物の店なら絶対元祖じゃないですよね・・・。ここ大宰府だし。
ここ最近元祖を謳う店が非常に多い気がしますが、お客さんは元祖かどうかなんて全然どうでもいいんじゃないですかね?元祖を言い張る人同士がぶつかって口論になっても収拾つかないでしょうし・・・。竹島問題、尖閣諸島問題並に解決できないと思います。



ちなみに「ガンソ」とは、ポルトガル語でガチョウという意味らしいです。





というわけでガチョウラーメンを食いにいざ中へ!!!













「いらっしゃいませーぃ」







「あ・・・どうもこんば「麺の固さは!?」



















え?







チョンマゲの店員さんがフライングスタートです・・・。まだラーメンも頼んでないのに・・。








しかしふと壁を見るとメニュー表が!そこにはラーメンと替え玉、替え肉しか書いていない!!!











なるほどここは「他のメニューに浮気はしない→ラーメン一筋→ただただラーメンにこだわる→超うまい」という勝利の方程式を採用してるわけですね!


しかしもしこの戦略でラーメンがいまいちならただのぶきっちょさんとして見られる両刃の剣ですよ!!





こりゃひさびさにアドレナリン出まくって来たぜ!


ほんじゃチョンマゲさんカタ麺で4649!!!!

e0209838_21201924.jpg






・・・・・・・・・・・・・・・・・!!!!!!!!!!!!!!




















こ、この中央の肉はまさか・・・・・・・・





































ガチョウの肉!!??

















信じられない!!!本当に元祖なのかこの店?

ガチョウの肉って僕食べたこと無いですけど大丈夫ですかね?ワシントン条約とかの対象になってませんよね?










びくびくしながらまずはスープを。ガーガーガー!!!!
e0209838_21201910.jpg



口当たりは軽いですね。塩味が抑え目で飲みやすい。油もそこそこ乗ってますがくどくなくちょうどいいバランスです。









では麺へ。ガーガーガーガー!!!
e0209838_21201992.jpg




ふむふむ。やや中麺で表面がツルツル系ですが歯ごたえはしっかり。歯切れは良いですが、小麦感がいまいちでちょいと安っぽさが漂う印象。




★結果★
まず訂正しとくと、お肉は普通のチャーシューを刻んだものなのであしからず。


全体的に「悪くない」くらいかなと!!
スープも麺もそこそこの完成度です。個人的には麺が惜しいってぐらい。スープは軽くて誰からも嫌われないような感じに仕上がってます。
写真の通りネギはたっぷりなのでネギ好きな人はいいかも。





近々本物の元祖長浜屋にも行ってみたいと思います♪











せっかくなんでブラジルの名サッカープレイヤー ガンソ の写真を載せてお別れします!!






































「オタメシアレ~」










五号線沿いの元祖長浜ラーメン 太宰府市青葉台 旧五号線沿い マンガ倉庫とかの近く

ラーメン     ¥450
替え玉     ¥100

営業時間:11:00~23:00
駐車場:有

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
blogramのブログランキング

[PR]
# by flea--flicker | 2012-09-14 21:20 | 太宰府市

西谷家

どうもどうも!!超久々の更新です!!全国のプロラーメンリーガーフリークのみなさん、大変お待たせして申し訳ない。
あまりに更新してなさ過ぎて皆さんから心配とも罵声とも取れるたくさんのお言葉をいただきました・・・。
「もうやめたの?」

とか

「結局長続きしなかったね」

とかいろんなことを言われましたがノンノン!!今回は「焦らし作戦」です!









というわけで焦らしに焦らしての快気祝い1発目のお店はこちら!!
e0209838_226514.jpg

(入り口にいるのは一緒に行った一瀬くん。最近彼女と別れてナーバス気味)


福岡市西区の 西谷家 です!
ここは以前紹介した魁龍の暖簾分けのお店です。あの荒々しく猛々しいツリガツンコツトプースーの衝撃が再びです!!

快気祝いなんでやっぱ超超こってりでいきましょう!!





ってことで早速中へ・・・・











中はカウンター・お座敷・テーブルがあり、結構広々とした空間です。

メニューですが、ラーメンは
・こってり
・あっさり
・黒
の3種類。チャンポンもあるしセットメニューも割りと充実してます。









もちろん迷わずこってりをオーダー!!
e0209838_226574.jpg





シンプルなルックスですが、油がしっかり浮いててもう完全に鼻息荒めの臨戦態勢ですね。


人間で言うと・・・・












































こんな感じ。







いつ殴りあいになってもおかしくない状況です。僕とラーメンが一触即発です!!








やってやるぜ!!!!!まずはスープから!!!!それずずっと!!!
e0209838_226560.jpg












ぐおっ!!パンチ効いてます!!魁龍ほどではないですが、とろみがあって油が強い!!でも塩味はわりと抑えめで比較的するする入ってきます。










いいぞいいぞ西谷!!



では肝心の麺へ。ずずずずずずずずずずず!!!!
e0209838_226541.jpg








ほうほう。やや細めの麺は小麦感あってプースーとしっかりマッチしてます。スープのとろみがうまいこと麺の全面をコーティングして味を口全体に広げてくれるイメージ。









★結果★
全体的に完成度高いです!!かと言って魁龍の真似事をしてるのかと言ったら全然そうでもなく、むしろ魁龍よりもこっちの方が万人ウケしそうな気がします。
スープは確かにどろどろ系ですが油が結構強く、僕の中では魁龍よりも風びの方が近いかなと思いました。変にくどくなくて不思議と飽きが来ない印象。
麺はスープと良い相性。食べ応えがしっかりあるので、麺もスープもかなり重めです。
「今日はがっつり!」って時には結構いいお店だなーと思いました。






お試しあれ!!!




西谷家


福岡市西区野方   環状道路の橋本西交差点を野方方面へ進んでちょっと行って右側

コッテリとんこつラーメン     ¥550
替え玉     ¥120

営業時間:11:00~23:00
駐車場:有

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
blogramのブログランキング

[PR]
# by flea--flicker | 2012-09-10 22:06 | 福岡市内

六長屋

今日は春日市春日公園の 六長屋 に来ました!!ここは地元ではかなり有名なお店です!春日公園という住所なのか場所なのかよくわからない地名に立地するラーメン屋の味とは!?
「え~~公園に住んでるの!?」なんてベタな絡みはいっさいする気も無くいざ中へ・・・
e0209838_15281336.jpg



中はカウンター席と合い席専用みたいなでかいテーブルが一つ。引っ込み思案な方が一人で来るにはちょっと辛いレイアウトですね。20人くらいは入りそうです。

メニューなんですが、ここのラーメンちょっと種類が多いです。

・博多こってり
・博多あっさり
・博多しょうゆとんこつ
・博多の黒



などなど・・・・。しかしここの名物は何と言っても博多外伝なるもの!!

ちなみに「外伝」という言葉について調べてみると、「伝記に対して、主となる部分や要点については不足するが、その補助となるような記録や注釈のこと。現代において外伝は、主となる作品に対して、その物語に直接影響しない裏話や逸話として派生した作品を指す言葉として広く使われている。」(wikipediaより)

とのこと。つまり博多外伝とは、本来の博多ラーメンとはちょっと外れた裏ラーメン的なことなんでしょうか!?本来とは少し違う雰囲気のラーメン出てくる可能性大ですね!!

ちょっとスピンオフ企画っぽい雰囲気。気になる気になる!!








カモン!!HAKATA GAIDENN!!
e0209838_15281320.jpg


















う○こみたいなんが乗ってますね・・・・・。横のもやしの白さが便器の白さに見えてなんか余計にそう見えちゃいます・・・。






いやいやそんなはず無い・・・。では早速スープをそれずずっと・・・。
e0209838_15281341.jpg







ふむふむ・・・。塩味とかではなく味噌的な風味が強いですね。そしてにんにくも強い。自分で食べつつもくっっっっさ!ってなりそう。
油はしっかり乗ってるしパンチ力抜群です。うまいっしゅ。








では麺へ。ずずずずずずずずず!!!!
e0209838_15281323.jpg





ふむふむ。細めのストレート麺でばっちしとんこつ用の麺って感じがします。歯切れもいいしモチモチ感もOK.僕の大好きなタイプの麺です。





★結果★
他のラーメンと比べるのはなかなかに難しい!けどうまい!って感じです。
スープはダシ自体は割りとサラっとした雰囲気ですが油とあの例の辛みダレ(味噌ダレ?)の主張が強い。あの辛みダレは見た感じ何種類かの素材が混ぜ合わさってそうで結構複雑な味がします。ピリっと辛いですが不思議とスープに合います。
麺はもうサイコー。細くてどストレートで食べ応えあり。


外伝という言葉の意味が良くわかりました。完全に外伝ですねこれは。





外伝って多分「邪道」を良い風に言い換えただけだと思います・・・・・。





でもオレは好き!!










あとここマジでにんにく強いんで「この後デートだけどまぁ大丈夫っしょ。ブレスケアあるしw」みたいなノリで食べることはオススメしません。








お試しあれ!!!





六長屋  春日市春日公園 春日高校から県道580号線を挟んだ向かい


博多外伝     ¥530
替え玉     ¥120

営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
駐車場:有
[PR]
# by flea--flicker | 2012-05-04 15:28 | 春日市


福岡中心のラーメンの食べ歩き!大なり小なり辛口なのは許してください。


by flea--flicker

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
福岡市内
春日市
大野城市
太宰府市
那珂川町
佐賀県
語り
糟屋郡
筑紫野市
久留米市
未分類

以前の記事

2014年 12月
2012年 09月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月

オススメ!!

最新のトラックバック

迷惑駐車 駐車違反の対策!!
from 駐車違反の対策!!

ライフログ

検索

タグ

(34)
(14)
(9)
(8)
(7)
(5)
(4)
(3)
(3)
(1)
(1)
(1)

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

新ブログのお知らせ
at 2014-12-28 14:09
TAIZO
at 2012-09-30 20:41
五号線沿いの元祖長浜ラーメン
at 2012-09-14 21:20
西谷家
at 2012-09-10 22:06
六長屋
at 2012-05-04 15:28

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

食べ歩き
レストラン・飲食店

画像一覧